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椒盐排骨对比：外卖翻车复盘

椒盐排骨对比最容易只看“香不香”，但这次我把外卖、半成品和现炸版放到同一张饭桌上复盘：同样是排骨，差距不只在价格，还在肉感、回脆、咸度和油耗。看完这套流程，基本能判断哪种更适合你。